Bagà esdevé una vila perfecta pels amants de la cuina casolana. Aquest municipi compta amb un ric patrimoni gastronòmic, on els protagonistes són: els seus productes naturals, així com, els seus productors locals i artesans, que ofereixen una àmplia gamma d’exquisits productes agroalimentaris.

A Bagà, així com a tota la comarca del Berguedà, encara existeixen autèntics artesans alimentaris que dia rere dia s’esforcen per oferir-te el millor. Ens referim als cansaladers, xarcuters, forners, així com a les seves pastisseries, formatgeries, destil·laries, hortalisses, mel, melmelades, confitures i productes micològics que sedueixen els visitants amb sabors de gran qualitat.

Sens dubte, els productors d’aquesta comarca han aconseguit el seu objectiu: posar en valor els productes locals del Berguedà i podem afirmar que ho han assolit amb èxit, doncs són coneguts arreu de Catalunya.

Així doncs, vine amb tota la família a Bagà a assaborir els seus productes de qualitat: els bolets, la vedella, els embotits, els formatges, el pollastre, el blat de moro escairat, els pèsols negres… Gaudireu de l’autèntica essència de la cuina de muntanya.

A més, ara que s’acosta el Nadal, és una oportunitat ideal per tastar els plats típics que elabora aquesta vila per Festes com són: l’escudella de blat de moro escairat, l’allioli de Nadal, la carn d’olla, els trumfos eixuts amb rostes, la sopa de brou de la caldera, la coca amb pebrot i arengades, etc.

Així doncs veniu a Bagà, el Pirineu de Barcelona, a gaudir de la seva exquisida gastronomia.

Us encantarà!