A la vila de Bagà podràs gaudir de la típica cuina catalana, elaborada amb productes ecològics i de proximitat de la comarca del Berguedà. I la millor manera de tastar exquisits plats casolans, és anant als seus restaurants. On podràs provar les patates de l’àvia del Santuari de Paller; gaudir de la tradició i la modernitat de Ca l’Amagat, on ofereixen els plats més típics del Berguedà amb productes de màxima qualitat. A més, també preparen menús per a cada estació; a la tardor: el menú Degustació del Bolet; a l’hivern: el menú degustació de la Caça i la Tòfona i a la Primavera – estiu: el menú Degustació de la Cuina del Berguedà.
En aquesta mateixa línia, també cal destacar el Restaurant Niu Nou que compta amb el certificat Slow Food per la seva clara aposta per productes de proximitat, ecològics i de temporada. Aquest establiment ofereix l’eco menú degustació de la caça, elaborat amb carns com: perdiu, senglar, cérvol o llebre, maridats amb els millors caves i vins. A la tardor, també us seduiran amb el menú de la tòfona. Tampoc podem deixar de banda, la casa rural del Molí del Casó, on podràs tastar delicioses amanides, cremes de verdures, faves amb verduretes, salmó sobre un llit de crema de carabassa, tonyina d’alta qualitat, etc. És a dir, assaboriràs una cuina de temporada, elaborada amb productes del seu hort ecològic i una gran varietat d’herbes i flors que hi ha al seu voltant. A més, cuiden tots els detalls perquè ofereixen menús per a vegetarians, celíacs o per a qualsevol altra intolerància alimentària.
Altres restaurants d’aquesta vila que faran les delícies dels amants de la cuina casolana són: el Restaurant la Pineda amb les seves patates emmascarades, la vedella amb bolets, els peus de porc i la truita de riu com a especialitat de la casa. També el Restaurant de l’Hotel el Blat, on podràs degustar els típics plats de la gastronomia catalana i tota una sèrie d’entrepans freds o calents, torrades en pa de pagès i tapes variades al seu bar-cafeteria amb terrassa exterior. I Cal Batista, amb la seva aposta pels productes de proximitat i de temporada, on gaudiràs de la cuina tradicional catalana.
Finalment, també podràs gaudir d’un ampli assortiment d’entrepans, tapes i plats combinats als diferents bars i restaurants d’aquesta vila com: al Bar l’Englantina, el Bar-Restaurant el Punt, el Bar Tropical, l’Snack Bar Cal Ramon, Cafeteria Avenida (Ca l’Ovidi), Bar-Restaurant La Baguetina, Frankfurt Chaplin, Bar el Caliu, Snack Bar Cristall, Bar Flor de Lis, el Bar el Centre, la Timba, entre molts altres.
Així doncs, vine a Bagà i assaboreix una cuina de qualitat, feta amb els millors productes del Berguedà en un entorn envoltat de natura i bells paisatges.