Les vacances són l’època ideal per obrir la nostra ment a noves experiències, llocs i sabors. Per això per aquests calurosos mesos d’estiu us convidem a gaudir del turisme rural de la vila de Bagà i aprofitar per descobrir la riquesa gastronòmica que trobem amagada en els seus restaurants, botigues i petits productors.

La gastronomia és una de les millors maneres de fer turisme, ja que ens aboca a tot un món de sensacions. Bagà, gràcies al seu entorn privilegiat i a la seva situació a tocar del Parc Natural del Cadí Moixeró, pot presumir de comptar amb una gastronomia rica i vinculada al territori que agrada a grans i petits.

Si d’alguna cosa pot presumir la vila és dels seus deliciosos productes locals com la carn de raça ripollesa, autòctona de la serra del Cadí; els millors embotits, el formatge Tiraval, els pollastres ecològics, una sensacional mel de romaní i de mil flors, entre molts altres.

Entre els plats que formen part de l’imaginari culinari de Bagà, destacaríem la truita del Bastareny farcida de pernil, les patates emmascarades, els peus de porc amb ceps, la truita de moixernons, l’amanida de xicoies o l’allioli de codony. Com veieu a Bagà tenim un munt d’opcions per a que disfruteu d’una cuina deliciosa!