Durant els dies 24, 25 i 26 de novembre, a Bagà hem tingut uns convidats excepcionals: l’equip del programa Divendres de TV3. En aquests tres dies de rodatge hem pogut mostrar-los la nostra història, la nostra gastronomia i els nostres indrets més especials. Aquí podreu trobar els vídeos dels tres dies de gravació a casa nostra.

divendres_baga1

El primer dia, a partir del minut 53 els baganesos i les baganeses donem la benvinguda a l’equip de Divendres. Els compartim algunes de les dites que són pròpies del nostre poble, com ara la que diu “A Bagà, molta gent i molt bestiar”. Ensenyem a l’Espartac i a en Màrius un munt de paraules que són ben nostres. Per exemple, ara ja sabran que és el tastet, una botifarra que es pot menjar sec, cuit o cru, o que tenir candiment és que tens ganes de menjar!

divendres_baga2

El segon dia entrem a partir del minut 46, per parlar dels secrets de la cuina de muntanya del Berguedà. Cuina molt autòctona feta per gent que sent i estima molt el territori. Productes com el pèsol negre, blat de moro blanc escairat, nap negre preparat en una tupina, sardines, porc senglar, xocolata de pedra, vedella, bolets, patata enmascarada, cansalada, botifarra negra. Cuina càtar, cuina medieval, cuina de rebost, cuina de Bagà!

divendres_baga3

Finalment, el darrer dia comencem des del minutatge 1:07 amb un tast de la nostra festa més emblemàtica: la Fia-Faia. El foc sempre ha estat un element molt destacat a les festes del nostre país. Tradicions i celebracions catalanes que, d’ençà, celebraven el solstici de hivern i que es mantenen a petits indrets com el nostre poble. La tarda del 24 de desembre baixem per la muntanya amb les torxes il·luminades per demanar que el sol brilli durant el cel hivernal.