Bagà ens ofereix un ampli ventall de possibilitats per gaudir de la tardor en família. A la nostra vila, podreu contemplar la calidesa cromàtica d’aquesta estació als nostres boscos, on podreu aprofitar per fer tot tipus d’excursions i sortides de cap de setmana amb familiars o amics. Ara bé, aquesta època de l’any, també ens permet assaborir una exquisida gastronomia, protagonitzada pels rovellons, camagrocs, llenegues… És a dir, pels bolets que neixen als nostres boscos, gràcies a l’arribada de les pluges i les temperatures suaus pròpies d’aquesta estació.
Així doncs, els mesos de tardor són ideals per viure’ls a Bagà i gaudir intensament dels seus atractius naturals i gastronòmics. Si sou amants del senderisme, la nostra vila posa a la vostra disposició un ampli ventall de rutes accessibles per a tota la família. Us recomanem especialment: el Mirador dels Orris, podreu contemplar una vista panoràmica espectacular de la cara sud del Prepirineu oriental; les Penyes Altes de Moixeró, on us trobareu amb la muntanya més alta de tota la Serra del Moixeró; l’Estanyet de Gréixer, excursió molt fàcil i de curta durada fins a un petit estany encabit entre dues parets de pedra flanquejat per una resclosa artificial i Els Empedrats – Bullidor de la Llet, on podreu veure un saltant d’aigua al peu del torrent del forat. Cal dir que la tardor és la millor estació per visitar-lo, perquè és quan surt més aigua de les fissures de la seva paret calcària.
Altres excursions destacades són la Ruta del Trencapinyes, un passeig circular de 2,5 km al Parc Natural del Cadí-Moixeró, a prop de Coll de Pal; la Via Nicolau, una excursió de 12 km que recorre la vall del riu Bastareny i que uneix Sant Joan de l’Avellanet i el monestir de Sant Llorenç prop Bagà a Guardiola de Berguedà; de Bagà a Sant Joan d’Avellanet, en direcció a Gisclareny, caminareu per un paratge molt atractiu per la seva flora i la proximitat al riu; la Ruta de la Marmota, al costat del xalet de Coll de Pal al terme municipal de Guardiola de Berguedà, podeu fer aquest Itinerari dedicat a la marmota, el rosegador d’aquest Parc i la Fageda de Millarès, un bosc com extret d’un conte de fades, on podreu observar diferents espècies vegetals pròpies de l’estatge muntà i un bonic exemplar de pi roig de tres branques.
Altre punt font de Bagà en aquests mesos tardorencs és la seva gastronomia. Podreu tastar i comprar exquisits productes del Parc Natural del Cadí Moixeró i gaudir de deliciosos plats característics de la gastronomia de Bagà com: l’allioli de codony, l’amanida de xicoies, l’escudella de blat de moro escairat, el pa amb tomàquet i embotits, les patates emmascarades amb bolets, la truita de moixernons, les truites del Bastareny farcides amb pernil i la vedella amb bolets.
A més, amb motiu de la tardor s’organitzen dos esdeveniments gastronòmics: la cuina del bolet i la cuina de caça, en els quals, participen dos restaurants baganesos Ca l’Amagat Rústic Gastrohotel i el Niu Nou. En el primer certamen, ambdós restaurants ofereixen exquisits menús, on els bolets són els autèntics protagonistes des dels entrants fins a les postres. En el cas de la cuina de caça, que normalment s’inicia a mitjans de novembre, és a dir, a tocar de l’hivern, aquests dos establiments ofereixen receptes elaborades amb les millors carns del Berguedà.
Aquesta tardor, veniu a gaudir de la natura i la gastronomia a Bagà. Us encantarà!